Жаровня мангала выполнена из стали 3мм (дно и стенки также 3мм,с внутренней стороны стенки усилены прутком). Дополнительно Вы можете усилить жаровню до 5мм, а также оснастить её зольником, что позволит Вам регулировать тягу и удалять золу без труда!
Жаровню мангала возможно оснастить крышкой-барбекю и специальными решетками-гриль, толщина прутка которых составляет 1см! Эти опции значительно расширяют функционал изделия. Отлично получаются как классический шашлык на углях, так и подкопченное мясо или рыба под крышкой-барбекю. На решетке-гриль можно приготовить стейки, овощи, грибы.
Если Вы предпочитаете готовить блюда в казане на открытом огне, то это можно реализовать укомплектовав жаровню мангала печкой-топкой и подставкой под казан, что позволит Вам готовить блюда восточной и азиатской кухни, таких как басма, томленое мясо в казане, лагман и таджикский плов.
В зависимости от потребностей, жаровня может комплектоваться перегородкой, с помощью которой можно отсекать рабочие зоны жаровни, нержавеющими решетками-гриль или колосником для дополнительного усиления и защиты жаровни от термических повреждений а также вертелом, на котором можно зажарить гуся или курицу.


